【大興魚市場】榮獲米其林評鑑ITQI風味3星獎 (興達港區漁會)去刺虱目魚肚XL(250g/片)×5片

興達港漁會 虱目魚肚榮獲ITQI世界風味評鑑三星殊榮"世界風味金獎"

品嚐好味 虱虱鱸意
冰箱常備 餐餐美味

台灣優質水產捷報！虱目魚肚勇奪比利時風味評鑑三顆星肯定。

有食品界米其林食品指南之稱」的iTQi國際風味絕佳獎章，今日公佈得獎名單，興達港區漁會所參與評鑑之「去刺虱目魚肚」、「鮮熬鱸魚湯」，以及「午仔魚酥餅乾」，皆有得獎，美味擄獲歐洲頂尖名廚味蕾的實力不容小覷！

iTQi國際風味絕佳獎章，是當今具公信力、影響力的國際食品評鑑機構，由米其林星級大廚等各界專業人士評比，每年皆吸引許多國家角逐獎項，是美食界指標性的風味認證。

甫取得CAS認證的興達港區漁會，優質產品不斷傳來好消息，過去「斑斑吃石斑」、「熟成石斑魚外銷日本」奠定了優質的加工基礎，除了HACCP、ISO22000之外，更努力在「全魚利用·永續發展」方面努力。多次獲農委會及漁業署肯定，替消費者把關、供應最新鮮安全優質的水產商品。




 

1.商品品名：(興達港區漁會)去刺虱目魚肚XL(250g/片)×5片
2.商品組合/規格：(250g/片)×5片
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：250g/片，共5片
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：虱目魚
5.原產地(國)：臺灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：高雄市興達港區漁會展售中心
7.製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市茄萣區崎漏里東方路一段239號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：07-6987498
9.保存期限：2年 (-18度C以下冷凍保存)
10.食品業者登錄字號：E-185746711-00000-1
11.投保產品責任險字號：新安東京-1770212ML000510
12.過敏原：本商品含魚類及其製品，不適合對其過敏者食用。

食品業者登錄字號: E-185746711-00000-1