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A5最高品質日本和牛
極致細嫩交織而成的頂級美味
燒烤、火鍋的最佳厚度
全店,全館滿399免運,未滿單筆運費為200元
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💡小知識
日本判斷和牛等級的方式
A~C:分三層級判定, A為食用部分比率最高的級別(A是最高級)
1~5:以油花的分布、肉的色澤及紋路等所判定肉的品質(5是最高級)
日本A5和牛被譽為世界上最頂級的牛肉
日本黑色和牛具有獨特的DNA組成
因此擁有漂亮肌內脂肪大理石油花
只有土生土長、血統純正的牛
才能使用「和牛(WAGYU)」字樣
其中和牛是牛種中油脂最均勻的
油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化
所以A5和牛等級堪稱「入口即化」
濃郁牛油還帶有明顯的奶油香
喜歡吃牛的你絕對不能錯過的夢幻逸品
※建議熟度3~5分熟(仍需依實際習慣食用熟度為準)
※牛肉的油花紋路、色澤切片時會些許不同,圖片僅供參考,以實際收到的為準
🥘食用方法
1️⃣退冰後 ,充分加熱後即可食用
(退冰建議冷藏,或是套袋流水解凍)
1.商品品名:日本A5和牛平鋪肉片