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★ 多種辛香料醃製而成
★ 採用真空按摩桶使味道均勻
★ 肉質鮮嫩多汁、口感極佳
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豬菲力肉排肉質鮮嫩、脂肪很少,如同菲力一樣,也稱「腰內肉」、「小里肌肉」。豬菲力採厚切方式,適合煎炸成小豬排,口感極佳!👏
你知道台中人氣最夯的 - 「肉蛋吐司」嗎?不用千里迢迢,也不用在肉販前挑肉挑個老半天,更不必在家裡研發獨家醃料。這些麻煩事就交給我們!從挑選豬肉到醃製入味,這些我們一手包辦,你只需要簡單料理,肉蛋吐司即可輕鬆上桌!😍 可以當媽媽的便當菜、上班族的小資中餐、也可以當消夜點心,都相當便利~💯
產品特色
★ 用數十種辛香料醃製而成
★ 採用真空按摩桶使味道均勻,肉質鮮嫩多汁、口感Q彈
★ 通過 I.Q.F (隧道式冷凍法) 零下-45 度急速冷凍,使生菌數下降,保持原汁原味
料理建議
【滷】可加醬油跟一些八角、冰糖滷製金黃
【蒸】將肉排裹上蒸肉粉撒上豆鼓與南瓜一起進電鍋蒸熟
【炸】沾上麵粉,入油鍋炸至金黃酥脆
【煎】鍋內倒少許油,肉排入鍋煎至金黃
【烤】把肉排放入烤箱,烤至金黃熟透,將烤出的肉排與肉汁淋至飯上
料理延伸
【肉排麵】將肉排炸過,煮麵完倒入高湯放上油蔥酥與蔥花
【肉蛋吐司】烤肉排後用吐司包起,美味可口肉蛋吐司完成