【帥哥魚海鮮】天然帆立貝 日本2S干貝2盒組(1kg/盒36~40顆)

▶日本原裝進口外盒設計不同，隨機出貨

▶干貝皆為日本漁協認證之生食級干貝

▶評斷是不是日本原裝，是要看認證貼紙！不是看紙盒！

 

干貝尺寸從左至右，由大至小排序

2S規格(約36~40粒/盒) > 3S規格(約41~50粒/盒) > 4S規格(約51~60粒/盒)

 

 

💡小知識

「日本標示」以1公斤為基準

採用「每公斤幾顆」的亞洲規格來做分類

「國際標示」則以每1磅為基準去分類干貝規格

總共分為2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S、6S

代表著干貝體積的大小

而每公斤顆數的多寡取決於每顆干貝重量的差異

日本標示法的3S規格，對照每公斤顆數41/50

每1公斤3S規格的干貝數量可達41～50顆

相對於磅的單位約是18～23顆

同樣重量下的干貝，顆數越少

代表著個頭尺寸越大，肉會越厚

 

 

日本原裝進口生干貝

捕撈自北海道純淨海域

扇貝割下肉柱後急速冷凍新鮮直送

味道鮮美甘甜香濃而無腥味

咀嚼的口感更勝於生魚片

瞬間在口中化開，保證讓您回味無窮

 

 

干貝正確解凍方式，鎖住鮮甜滋味不流失

1.冷藏解凍法：將要食用的干貝數量，放入保鮮袋密封，放到冷藏室慢慢解凍

2.快速解凍法：將要食用的干貝數量，放入保鮮袋密封，再以流水沖洗

 

 

🥘食用方法

1️⃣帆立干貝刺身

材料：帆立干貝、醬油、芥末

作法：

1.將帆立貝化凍洗淨

2.倒入醬油、芥末、調好醬汁

3.帆立貝沾芥末醬油吃

(味道鮮美入口冰爽)

 

2️⃣生煎帆立干貝

材料：帆立干貝、奶油

作法：將帆立貝解凍後，放點

奶油在平底鍋乾煎，煎到表面

微微焦黃，不須熟透即可，簡

單不費事，吃起來口感更加軟

嫩，味道更鮮甜

 

1.商品品名：日本2S干貝
2.商品組合/規格：2盒組(約36~40顆)
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：單盒1kg約36~40顆，共2盒
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：干貝
5.原產地(國)：日本北海道
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：青洋水產社
7.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市瑞芳區中山路38號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2497-6688
9.保存期限：180天
10.食品業者登錄字號：F-200232498-00000-2
11.投保產品責任險字號：已投保南山產品責任險2000萬元
12.過敏原：本產品含有貝類及其製品， 不適合其過敏體質者食用

食品業者登錄字號: F-200232498-00000-2