【一起買水果】 預購 - 台灣冷壓芝麻油雙喜組 250ml(瓶) ※7個工作日內出貨

17BUY與台南農夫攜手合作，以自然農法種植台灣特有原生種黑芝麻，當季手工現採，經慢火焙炒後，萃取出百分百初榨油，保留了台灣黑芝麻獨有自然特殊香氣與養分。

一瓶560毫升的芝麻油我們要用掉整整三斤的芝麻籽！（冷壓芝麻油要用掉將近四斤）而這一瓶，除了台灣特有種黑芝麻外，沒有別的，百分百的純芝麻油香氣醇厚濃郁，帶股淡淡芝麻清香，好油就該如此純粹。

黑芝麻富含維生素B群及膳食纖維，鈣、磷、鐵等豐富的礦物質，經烘培榨成油後，含有多種芝麻素(主要為木質素)、亞麻油酸、卵磷脂等，其中亞麻油酸是人體不可缺少的不飽和脂肪酸，為產後女性重要的補給品，也是維持我們健康生理機能的和學習能力的重要幫手喔！

◎食用方法
純芝麻油發煙點約177℃。冷壓芝麻油可用於涼拌、快炒、提香。
純黑芝麻油用於慢火燉湯、補品、爆香、熱炒、麻油雞、三杯料理皆適宜。二者均適合拌麵拌飯，香氣各有風味，初榨油保有完整營養價值。

 

◎保存方式
建議放置於室溫陰涼處可保存一年，遠離火源或電器等高溫處，開封後保持瓶口乾燥，使用完扭緊瓶蓋。

◎如何倒油不沾瓶身？
為確保芝麻油的品質不受影響，瓶口不加塑膠油塞，以下簡易方法教大家如何完美倒出芝麻油：