【酒霸】精緻燒烤氣炸豚肉6件組

酒霸香腸(威士忌.花雕.高粱)
濃厚成熟，香味貫穿每一口厚實的肉，老師傅獨特純熟的手工刀法道出肥瘦均勻，層次豐富的口感享受
每一口濃厚酒香霸道口感，特級選用波本威士忌43度.玉泉花雕酒16度.金門高粱58度，選用新鮮冷藏國
內(嘉一香)CAS後腿肉製作香腸

日式照燒里肌豬排
以精選里肌肉搭配日式照燒醬醃製而成，極致美味再升級！酵母豚里肌肉排經過按摩後，再以日式照燒
醬醃漬，微甜軟嫩的口感快速上菜、正餐中配飯或點心時刻夾土司、生菜等都適宜！

調味法式豬排
貼體盒裝，取自豬肩肋排。保留豬前肩油脂豐富的部位搭配豬肋排，肉質滑嫩軟嫩、緊實、嚼勁、多層次
的口感，可為高級餐廳菜單經典品項。

1.商品品名：【酒霸】精緻燒烤氣炸豚肉6件組
2.商品組合/規格：酒霸香腸3盒組+日式照燒里肌豬排2盒+調味法式豬排1盒
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：
◆酒霸香腸3盒組(威士忌.花雕.高粱)：威士忌50gx6條+高粱50gx6條+花雕50gx6條，共3盒
◆日式照燒里肌豬排：300gx2盒
◆調味法式豬排 單盒：500g
4.內容物成分(全展開)成分有豬及牛的需於背後標註產地：
•波本威士忌香腸：豬肉(台灣)、波本威士忌、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、麥芽糊精、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、肉豆蔻、丁香、二氧化矽。
•高粱酒香腸：豬肉(台灣)、蔗糖、金門高粱酒、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、麥芽糊精、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、肉豆蔻、丁香、二氧化矽。
•花雕酒香腸：豬肉(台灣)、蔗糖、花雕酒、食鹽、調味劑(味精、檸檬酸鈉)、中藥酒(米酒、肉桂、花椒、小茴、草果、當歸、陳皮、沙薑、丁香、甘草)、豬腸衣(荷蘭)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、乳糖、抗氧化劑(維生素C)、甜味劑(甘草酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精。
•日式照燒里肌豬排：豬肉(台灣)、醬油、砂糖、海藻糖、乳酸鈉、醋酸鈉(無水)、二氧化矽、蒜粉、酵母抽出物、柑橘抽出物、薑粉、多磷酸鈉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、白胡椒粉、玉米糖膠。
• 調味法式豬排：豬肉(台灣)、水、醬油、大豆蛋白、D-山梨醇液70%(甜味劑)、柑橘纖維、糖、多磷酸鈉、食鹽、烤肉醬粉(糖、檸檬酸鈉、L-麩酸鈉、動物水解蛋白(魚)、鹽、DL-胺基丙酸、肉桂粉、琥珀酸二鈉、香料、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、甘草酸鈉(甜味劑)、大茴香粉、山奈粉、小茴香粉、甘草粉、川芎粉、花椒粉、薑粉、丁香粉、大豆水解蛋白)、黑胡椒萃取物(含丙二醇)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、甜味劑(檸檬酸鈉、乳糖、甘草酸鈉)、焦糖色素、黑胡椒粒
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：家庭雲端股份有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市大安區忠孝東路四段218號13樓
8.製造廠商或國內負責廠商電話：02-87710222
9.保存期限：冷凍1年
10.食品業者登錄字號：A-124549062-00000-0
11.投保產品責任險字號：1516字第11PD03658號
12.過敏原：
•波本威士忌香腸：本產品含有乳糖(牛奶來源)及大豆製品
•高粱酒香腸：本產品含有乳糖(牛奶來源)、大豆、含有麩質的穀類製品
•花雕酒香腸：本產品含有乳糖(牛奶來源)
•日式照燒里肌豬排：本產品含有大豆、小麥製品
•調味法式豬排：本產品含有大豆、小麥、魚、乳製品

冷凍配送

使用方法：
◆酒霸香腸(不建議油炸, 因為大量的原酒會被炸出, 失去產品原本設計特色)
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬肉接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍. 氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可

◆日式照燒里肌豬排
◎氣炸鍋法：先解凍，氣炸鍋設定200℃，3分鐘即可食用。
◎油煎：先解凍，倒油熱鍋，中火兩面煎約兩分鐘即可食用。

◆調味法式豬排
◎烤箱烤法
1.先解凍.烤箱250℃先預熱10分鐘
2.250℃烘烤10-15分鐘(最上層豬排接近熱源5分鐘)
3.烘烤炸表面金黃上色即可(請適度進行翻轉)
◎氣炸鍋法
1.先解凍，氣炸鍋200℃10分
2.翻面，再氣炸200℃ 4-6分鐘，移至餐盤。
3.烘烤炸表面金黃上色即可

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注意事項
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