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【漁爸fish8】巨無霸軟絲1.7kg/隻 免運

【漁爸fish8】巨無霸軟絲1.7kg/隻 免運

當日現撈現流軟絲
新鮮脆甜低熱量,高營養的食材
為顧客的健康把關


NT$1,660
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商品描述

巨無霸軟絲,味道鮮美營養價值高,

是一道美味又健康的料理,年節宴客最佳美食~





  • 軟絲為萊氏擬烏賊的俗稱,蛋白質含量高,脂肪量與熱量相對少~
  • 軟絲的脂肪含量低,且富含不飽和脂肪酸DHA、EPA
  • 大量的牛磺酸。軟絲身體的外套膜兩側,從頭至尾有兩片寬大的肉鰭
  • 兩鰭在尾部相連,體內有寬大的透明角質內殼,其身形橢圓
  • 口感比透抽還脆,口感甘甜軟棉且細膩爽口~




清脆多汁!完整封存最佳鮮甜!

軟絲又名「軟翅仔」,挑選時需注意眼睛是否有神,外皮則要鮮豔色彩,絕非越白越好。因為有些不肖業者會經過漂白販售。


美味料理DIY
 


材料: 軟絲 1隻 / 地瓜粉 1包
調味料:蒜頭 3瓣/ 青蔥 2支/ 蒜頭 適量/辣椒 1條  (依照個人喜好而定)


做法:

  • 先將軟絲以醃料抓捏醃漬一下,再沾裹上地瓜粉,放入熱油鍋炸至
    金黃後撈起數分鐘,再下鍋炸一次撈起瀝油。
  • 將蒜頭切末,青蔥切花,辣椒切末。
  • 備一匙熱油,將上突備料下鍋爆香,並加入醬料入鍋翻炒。
  • 最後將炸過的軟絲下鍋大火拌炒後起鍋。
  • 擺盤桌式一下即可上桌ㄛ!
  • 品名:巨無霸活凍軟絲
  • 規格:1.7kg/隻,本組合共1隻
  • 產地:台灣
  • 包裝方式:真空袋
  • 製造(包裝)日期:標示於包裝
  • 有效日期:冷凍-18℃以下,保存1年


食品業登錄字號 N-155952559-00000-6

產品責任險 : 泰安產物保險保單號碼07-262210A10080



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