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【統一生機】蔥油雞腿2件組 450克/盒(固形量350克)

【統一生機】蔥油雞腿2件組 450克/盒(固形量350克)

雞腿經過人工去骨後,以特調醬汁醃漬入味,
肉質香而不膩,皮質更是香醇,
搭配產品所附之蔥油包,味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。


NT$900
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吃過就忘不了~單純好味道蔥油雞腿

 
炎熱的夏季,最需要清爽的料理,美味的蔥油雞是非常討喜的家常菜,老少咸宜,
吃膩了一般的雞肉料理,那麼就來品嚐這道吃過就忘不了的好味道-蔥油雞腿。

 
蔥油雞的去骨腿肉是用開水悶熟的,所謂悶就是水滾後關火,
讓雞腿在這樣的水溫裡悶至熟成。悶熟的雞肉,肉質滑嫩多汁,鮮味也不會流失到湯裡。
再以雞高湯醃漬入味,肉質香而不膩,皮質更是香醇,再淋上蔥油,讓雞肉變得蔥香四溢,
單吃或配飯吃,都是極大享受!味道堪稱一絕,且食用後餘韻不絕。

 
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在家自已燉湯我喜歡用鄉村土雞~珍珠嫩雞品種,肉質鮮嫩,香味濃郁,燉出的湯上會浮一層漂亮的橙黃色雞油。
而做蔥油雞可以選用自由放牧雞~黑羽土雞品種,肉質Q彈,油脂不多不少剛剛好。
雞肉除了品種外,在飼養環境及餵食的飼料上都影響著好吃或不好吃,
一隻雞在飼養的時候有沒有經常走動,也會很直接反映在肉質及味道上。

 
蔥油雞的料理步驟很厚工,買現成的簡單又方便,喜歡蔥油雞的美味,不要錯過這款蔥香味濃又下飯的好料理。
※蔥油雞腿解凍後切片,淋上蔥油包即可食用。(請勿加熱,以保有脆皮口感)
 

 
商品名稱:【統一生機】蔥油雞腿2件組 450克/盒(固形量350克)
 

 
內容量:
蔥油雞腿:450公克(固形量350公克)
蔥油包:15公克

原料:
蔥油雞腿:雞腿肉、雞高湯、食鹽、蔥油
蔥油包:大豆沙拉油、紅蔥頭
 

食品添加物名稱: 無


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產地: 台灣

保存期間:12個月
保存方法及條件:須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請盡快使用以確保品質。
加熱調理條件:本產品不需加熱即可食用,退冰後切片淋上蔥油包即可。
注意事項: 本產品為非真空包裝。


 

廠商名稱:統一生機開發股份有限公司

廠商地址:桃園市中壢區定寧路15號1樓

廠商電話:03-4340372

食品業者登錄字號:H-116781797-00000-1

投保產品責任險字號:國泰產險1501字第11PD01563號

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