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★產地:台灣
★建議作法:乾煎、清蒸、煮湯
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商品介紹
經通過HACCP規範認證與ISO22000認證生鮮加工處理工廠,清除內臟、魚鱗及魚鰓,留下最全魚最精華的清肉,全程低溫真空包裝,並送SGS檢驗,本產品以急速冷凍處理,鮮度不流失,味道甜美,品質有保障。
★產地:台灣
★建議作法:乾煎、清蒸、煮湯
全國漁會-【清蒸鱸魚】料理
【材 料】
鱸魚切塊-300公克
薑-適量(切絲)
青蔥-1把(切段)
米酒-2大匙
調味料:
醬油-1小匙
胡麻油-1小匙
【做 法】
備料:
1.青蔥切蔥段
2.薑切絲,備用。
蒸煮鱸魚:
1.於平底鍋中依序放入蔥段、生鮮鱸魚肉、薑絲
2.倒入米酒後蓋鍋蒸煮5~6分鐘
調製淋醬:
1.醬油&胡麻油倒入調理碗
2.以小湯匙均勻混和,備用
上桌:
1.鱸魚蒸熟盛盤
2.淋上醬汁,美味上桌!
商品規格
1.品名 : 【全國漁會】金目鱸魚清肉
2.規格 :300g/入 * 6入
3.商品重量:300g/入 *6入 總重共1800g
4.成分 : 金目鱸魚
5.產地 : 台灣
6.廠商名稱 : 中華民國全國漁會三重示範魚市場網路商城
7.廠商地址:24162 新北市三重區力行路一段6號
8.廠商電話:02-8985-3979 或 02-8985-3953
9.保存期限 : 1年 (-18度C以下冷凍保存)
10.食品業登錄字號 F-103789608-00000-4
11.產品責任險 國泰產險:1516字號10PD03665
12.過敏原:本產品含有魚類及其製品,不適合其過敏體質者食用
300g/入 * 6入