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【好味市集】巴沙魚片-1KG±10%(約4-5片)/包

【好味市集】巴沙魚片-1KG±10%(約4-5片)/包

鮮凍巴沙魚片,無骨、無刺,料理相當方便,很適合老人和小孩食用。能夠補充多種維生素、蛋白質。多利魚片肉質白皙、細嫩綿密,已經處理乾淨的多利魚片(鯰魚),保留豐腴軟嫩的部位,解凍就能料理,肉質軟嫩細緻,像鱈魚肉般的入口即化,是法式料理常用的海鮮食材。
煎、炸、蒸、烤,中西式都美味!料理方式多樣化,可以裹粉油炸、煎魚排、也可以煮魚湯,超好吃。


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*收到商品後,若沒有立即煮食,請務必將商品保存於冷凍庫中*
*圖片僅供調理參考,不含蔬菜及其配料

★ 無骨、無刺,料理相當方便,很適合老人和小孩食用
★ 補充多種維生素、蛋白質
★ 肉質白皙、細嫩綿密,保留豐腴軟嫩的部位,解凍就能料理
★ 煎、炸、蒸、烤,中西式都美味!
★ 料理方式多樣化,可以裹粉油炸、煎魚排、也可以煮魚湯,超好吃!





【調理方式】
巴沙魚片炒西芹
1-準備好材料,西芹切約0.5公分,紅蘿蔔切片,蒜頭、薑備好。
2-巴沙魚二大片斜刀切片。起油鍋,將巴沙魚鋪平
3-兩面煎成金黃色,把魚推到一邊,倒一點點油把薑片、紅蘿蔔、蒜頭炒香,再將西芹到入拌炒
4-米酒適量延鍋邊倒入(嗆鍋邊),然後調味(魚本身有點鹹度)調味要注意,再灑點黑胡椒碎粒(可不加),拌炒均勻即可上桌。
解凍方式 : 冷藏解凍法⇨⇨冷凍+食材於烹調的前一晚放置冷藏室
                    流水解凍法⇨⇨將冷凍食材放入於密封的塑膠袋裡、並將塑膠袋放在自來水流動水中讓食材快速回溫解凍


※ 商品規格
1.品名:巴沙魚片
2.規格 : 1包組 (1KG±10%(約4-5片)/包)
3.重量:每片250~300G,每包1KG
4.成分 :  巴沙魚
5.產地:越南
6.製造廠商或國內負責廠商:東信有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市三重區興德路123之2號3樓
8.製造廠商或國內負責廠商電話:02-66375099
9.保存期限:2年 (-18度C以下冷凍處理)
10.食品業者登錄字號:A-180704516-00000-9
11.投保產品責任險字號:泰安產物保險股份有限公司 保單號碼:07字第062209B00113號  
12.過敏原: 本產品含魚類及其製品不適合其過敏體質者食用


【其他注意事項】
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量


本商品為野生捕撈,受環境捕撈影響,商品尺寸及顏色有少許差異,屬正常現象。

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