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【好想你生鮮】 澳洲(草飼) 小花腱(牛腱)(每包600g+-10%)

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牛腱分為前腱、後腱、花腱、腱子心以及邊腱。與其它部位的牛肉相比較,牛腱除了有精瘦的肉,還含有連接、支持功能的結締組織。在結締組織裡頭,主要成分是膠原蛋白,因此,牛腱適合用滷煮的方式來料理,經過滷煮後會產生膠質般的口感;同時因為膠質的關係,也能保留水分,維持肉質的柔嫩。
 

 
*因為牛腱大小重量落差較多,若一次下單多支牛腱,出貨會以符合您下單數量的總重給您


 

1.商品品名:【好想你生鮮】澳洲(草飼) 小花腱(牛腱)
2.商品組合/規格:1組
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物):每包600g+-10%
4.內容物成分(全展開)成分有豬及牛的需於背後標註產地:牛肉
5.原產地(國):澳洲
6.製造廠商或國內負責廠商名稱:宏騰食品商行
7.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市永和區環河東路三段176號
8.製造廠商或國內負責廠商電話:02-89210523
9.保存期限:以消費者收受日算起,至少距有效日期前180日以上:實際日期請依商品包裝標示為準
10.食品業者登錄字號:F-185436096-00000-4
11.投保產品責任險字號:南山產物0960-2236012086-00
12.過敏原:無

配送事項:本島全配,外島配送需滿額3500元以上(不含雞肉商品)
出貨地:新北市永和區
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