【永樂水產】產銷履歷鯛魚片175gx5件組(免運)

【永樂水產】產銷履歷鯛魚片，175g±10%

◇ 檢驗合格，符合衛服部標準，安心食材

◇ 無經CO發色處理，新鮮看的到

◇ 捕撈後鯛魚直送產銷履歷認證加工廠，取片後裝袋後急速冷凍，確保品質

規格：175公克±10%*5件

產地：台灣

製造廠商或國內負責廠商名稱：台灣悅尚有限公司

製造廠商或國內負責廠商地址：新北市林口區民享路135號製造廠商或國內負責廠商電話：02-2602-1292

食品業者登錄字號：F-128863317-00000-1

投保產品責任險字號：兆豐產險 0213-10-PDL-00114

過敏原資訊：本產品含有魚類及其製品不適合其過敏體質者食用

▓圖片僅供參考，一切以實物為主▓

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◤料理方法◢

清蒸鯛魚片

材料：鯛魚片、蔥絲、薑片、辣椒、醬油蠔油各一小匙、鹽沙拉油半匙，米酒少許。

做法：

1.魚灑上一層鹽(不用太多,待會會調味)

2.將蔥絲、薑片、辣椒放置於魚片上

3.將魚放入電鍋蒸, 外鍋水6刻度

4.蒸熟後拿掉上面的蔥絲, 將魚放入準備上桌的盤子

5.用半匙沙拉油+剛剛蒸魚的汁在炒菜鍋內熱一下，

6.再切一些蔥絲、辣椒放在魚片上面

7.將蒸魚的汁淋在魚片和蔥絲、辣椒上即可

鯛魚火鍋片

材料：鯛魚片

做法：

鯛魚退冰後，切成薄片，火鍋川燙，熟後即可食用